KREM SUPA OD ŠPARGLI

Sastojci:

  1. Špargle 10 kom
  2. Šargarepa 1kom
  3. Celer štap
  4. Krompir 1 kom
  5. Luk crveni manji komad
  6. Pavlaka za kuvanje 100ml
  7. Kocka za supu
  8. So, biber

PRIPREMA

  1. Ispržiti sitno seckani crveni luk, dodati seckanu šargarepu, seckani celer. Nastaviti sa prženjem 2, 3 min. Dodati vodu 1litar
  2. Kada voda proključa dodati kosku za supu, smanjiti vatru i kuvati 10min.
  3. Očistiti krompir, ićečemo ga na kocke i dodamu u lonac. Kuvati 5 mijn
  4. Očistiti špargle, odvojiti cvetove i ostaviti sa strane. Ostatak iseći na manja parčad. Dodati u lonac, i pavlaku za kuvanje 100ml. Nastaviti sa kuvanjem, dodati malo soli, biber.
  5. Kada sve bude skuvano, skloniti sa strane i štapnim mikserom izmiksirati do homogene smese. Razrediti ako vam je supa gusta.
  6. Dodati cvetove špargli i kuvati još 5 min
  7. Služiti

Poslednje objave

  • All Posts
  • Glavna jela
  • Predjelo
  • Razno
  • Salate
  • Uparivanje sa vinima

Kategorije

Tagovi

Prevod, akademske usluge, razvojni planovi i snaga prirode na jednom mestu.

Kontakt

© 2025 Bane-Libre. Sva prava zadržana. | Web dizajn: Studio PRIME