PUNJENE LIGNJE U PARADAJZ SOSU

Sastojci:

  • Pakovanje očišćenih lignji
  • Kus-kus oko 60gr
  • Nekoliko cvetova kapra
  • 50ml belog vina
  • So, biber
  • Kašika rendanog parmezana
  • 500ml pasiranog paradajza
  • Prstohvat ruzmarina
  • Prstohvat origana

Priprema:

  1. Lignje dobro očistiti i osušiti
  2. Kus-kus preliti sa 100ml vrele vode
  3. Krake lignji sitno iseckati
  4. Kapar iseckati
  5. U pripremljeni kus-kus dodati krake, kapar, parmezan, ruzmarin, biber, i malo soli
  6. Dobro izmešati smesu
  7. Pripremljenom smesom puniti lignje (2/3), zatvoriti ih čačkalicom
  8. U vatrostalnoj posudi dodati malo maslinovog ulja, sipati pasirani paradajz i belo vino, origano i bosiljak. Poređati napunjene lignje
  9. Peći oko 30 min. na 180° stepeni

Poslednje objave

  • All Posts
  • Glavna jela
  • Predjelo
  • Razno
  • Salate
  • Uparivanje sa vinima

Kategorije

Tagovi

Prevod, akademske usluge, razvojni planovi i snaga prirode na jednom mestu.

Kontakt

© 2025 Bane-Libre. Sva prava zadržana. | Web dizajn: Studio PRIME